我国茶叶文化有悠久的历史，茶叶品种多种多样，争相争艳，呈百花争艳之茂，使万里山河分外妖娆。我国名茶便是在诸多色调花纹荼叶中的佳品。
西湖龙井茶，为我国名茶之首。产自浙江省西湖山区地带。很多年来，杭州市不但是赫赫有名的美丽的西湖的所在城市，也是出名国外西湖龙井茶的产出率地。杭州西湖山川产茶地现有数千年的历史时间，在唐朝时就颇负盛名，但产生了扁型的西湖龙井茶，大概還是近百年老的事。流传，乾隆出巡杭州市时，曾在西湖龙井茶区的天竺作诗一首，诗名叫《观采茶作歌》。西湖龙井茶的加工工艺，属炒青绿茶。干茶平扁嫩秀、呈绿色，用虎跑的山泉水加玻璃茶杯冲调后，汤色黄绿色清亮，通道味道醇正，唇齿留香。
碧螺春茶的原产地是在江苏苏州吴县苏州太湖的东西洪泽湖一带。
碧螺春茶在本地*开始的称呼是“吓煞人香”。有一次，康熙**在巡街苏州太湖时，喝下去这茶后，龙颜大悦，但感觉此茶名不登大雅之堂，看茶品性如螺状，遂将其取名为“碧螺春茶”。碧螺春茶在冲调时与其他茶叶不一样的是，先引入水，再投茶。由于碧螺春茶成打卷状，会在水中下移。冲调后，味道鲜醇、回味无穷香甜厚实。
信阳毛尖茶别称豫毛峰，是河南知名乡土文化商品之一，它一直以其与众不同的设计风格“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”举世闻名。宋朝大文学家苏轼尝尽茗茶为其下笔挥笔赞道：“淮南市茶信阳市一”。信阳毛尖茶外形调匀、呈鲜绿色有光泽度、乳白色茶毫明显，轻嗅干茶，有宛如栗子的熟香，香味正宗高扬。冲调后，汤色黄绿色清澈，茶韵清爽高扬，通道味道鲜醇可口。
君山银针归属于白茶，是白茶中的佳品。该茶产自湖南省岳阳洪泽湖中的君山，以其成饮茶形近如针，而取名字。君山茶有悠久的历史，唐朝就已生产、知名。听说文成公主嫁人时就选带了君山银针茶带到西藏自治区。君山银针外形芽尖健壮直直的，茸毛披盖，颜色金**明亮；内质香味高纯度，味道爽甜；冲调时芽头在玻璃茶杯中直挺竖起。
黄山毛峰茶产自安徽省黄山。黄山市是我国知名的旅游景区。黄山毛峰追朔到唐代的繁荣昌盛阶段，在明代时伴随着貿易的进一步扩张，清朝光绪年问很多生产，后慢慢名满天下。其形近雀舌，匀齐健壮，峰显毫露，色如河马牙，鱼叶金**；芳香高长，茶汤颜色清亮，味道鲜浓、醇正、香甜，叶底品绿，肥硕成朵。在其中“黄金片”和“象牙白”是特等黄山毛峰外形与别的毛峰不一样的几大显著特点。
武夷山岩茶为乌龙类，属半发醇绿茶，产自福建武夷山有“奇秀直播甲于西南”之誉的名山大川福建武夷山，油茶树生长发育在岩缝当中。武夷山岩茶兼绿茶叶之芳香、绿茶之醇厚，并且独具一格“岩骨芬芳”，“岩韵”是武夷山岩茶特有的特点。武夷山岩茶商品分成五个种类系列产品：水仙花、肉桂粉、金骏眉、名丛和奇种。
属绿茶类，是我国乌龙中的名饮茶，主产地在福建中西部的“内安溪县”。安溪铁观音茶茶的历史博大精深，被称作茶中之首。安溪在山区地带，其柔和的气侯，充足的降水，使油茶树生长发育茂盛，类型多种多样。以安溪铁观音茶已其制成品颜色褐绿，厚重若铁，茶韵浓馥，匹敌观世音净化水而得此纯洁之名。
都匀毛尖是我国名茶，也是贵州省三大茗茶之一。都匀毛尖主产地坐落于团山、哨脚、大槽一带的山间。都匀毛尖具备久远的生产历史时间，早在明清时期便为皇宫贡茶，备受当朝皇上的钟爱，并被明崇祯**取名为“渔钩茶”。做成茶叶后，干茶条索打卷、外形调匀、呈浅绿色、乳白色茶毫明显。冲调后汤色绿含有黄、清亮，通道味道鲜浓、回味无穷香甜，汤色中香味清嫩。
祁门红茶，因原产地于黄山市西麓的祁门县而而出名，是中华传统工夫红茶中的佳品，有着“茶中英杰”、“群芳*”、“白马王子茶”等美名，很多年来一直是我国的国家大事礼茶。本地茶叶种类生产量高，质量优质，种植在富饶的红**土壤层中，氣候柔和，降水充裕，太阳适度，使叶子绵软丰富多彩，水溶物质丰富多彩。祁门红茶荼叶条索紧细苗秀、颜色乌润、金毫显出、茶汤颜色艳红光亮、味道鲜醇酣厚、香味芳香特久。
六安瓜片，中国传统历史时间茗茶，我国十大名茶之一，通称瓜片、片茶，产于安徽省六安市大别山区一带，唐称“庐州六安茶”，为茗茶；明始称“六安瓜片”，为佳品、极饮茶；清为官府贡茶。在唐朝，大作家诗仙李白对其有“扬子江原水，齐云顶部茶”之赞语。宋朝更有茶中“精典”之誉。因选用单叶为原材料，促使六安瓜片茶品外形如葵瓜子状、叶子边沿卷翘、展现宝绿润光泽度、尺寸调匀。冲调后，汤色黄绿色净透，茶韵清算香气扑鼻，通道鲜醇，回甜甘润。
